CASTEGGIO. Sarà una sfida allultimo ingrediente, gara culinaria al termine della quale si saprà chi potrà conquistarsi il titolo di cuoco enmergente del Nord Italia. Domenica e lunedi alla Certosa Cantù di Casteggio, dieci giovani cuochi presenteranno due ricette, biglietti da visita pe
PAVIA. E originario di Camporinaldo, ma ha scelto il Piemonte per aprire un risorante. «Una scelta fatta anche per amore - spiega Daniele Lunghi (in foto), 30 anni, titolare della locanda Canevari, che parteciperà alla sfida di Casteggio -. Mi piace cucinare il riso, può essere un grand
ROVESCALA. Si tiene domenica, nella piazza principale, la Festa del vino nuovo e della «chisöla», focaccia calda. Sono previste degustazioni di «chisöla», polenta e frittura di maiale, funghi. Gli alpini prepareranno le castagne.
CILAVEGNA. Terza edizione della Festa della lumaca. Domenica alle 12.30 al palazzo Aurora, i cuochi della Pro Loco prepareranno primi e secondi a base di lumache, annaffiati da buon vino.
CASTEGGIO. Da cinque mesi ha aperto il suo locale a Casteggio, il ristorante 'La Cave. Massimiliano Limadori, 30 anni, si presenta domenica a 'Emergente con due piatti tradizionali: il risotto con pasta di salame e bonarda; il merluzzo del contadino. «Avevo voglia di provare
VIGEVANO. Torna sabato e domenica prossimi, dalle 9 alle 20, 'Il Mercatino dei sapori e delle tradizioni, che trasformerà corso Vittorio Emanuele II e via Cesare Battisti in un autentico mercato enogastronomico urbano: aromi e storia si incontreranno nella cornice del centro storic
Sabbioni. Loc. Sabbione, str. per Carbonara. Tel. 0382.556745, Pavia. Stasera La Chitarrata. Domani Fatamorgana. Domenica Ensonika. Camillo. Boschetto di Sommo. Tel. 388.9211194 Domani Camillo Village, segue dj Carletto e Miki. Alcatraz. Str. S. Maria Bianca 108 Voghera. Tel. 338. 987445
Il periodo di raccolta dei tartufi, dipende dalla tipologia: generalmente va da settembre a dicembre per il bianco, da dicembre a marzo per il nero, da maggio a dicembre per lo scorzone. La mostra-vendita aprirà i battenti domani pomerigio alle 16 e i tartufi saranno esposti fino alle 2
Stradella, mercatino dellantiquariato. Domani nellallea Mariano Dallapè a partire dalle 8.30 tradizionale mercatino dellantiquariato. Organizzazione e informazioni: Comune, tel. 0385-249273 Voghera, via Emilia in festa. Hobby, antiquariato, gastronomia, collezionismo, prodotti locali
TORTONA. La mostra mercato del tartufo si arricchirà questanno di Bolle di vino, studiato per completare lesposizione tortonese. Da sabato verranno allestite in piazza Duomo due 'bolle costituite da strutture in acciaio e rivestite di tessuto trasparente innovativo. Al loro int
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