b PAVIA./b Sempre meno fiori darancio e lanci di riso. A Pavia calano i matrimoni. E il fatidico «si» viene pronunciato davanti a un prete in misura minore rispetto al passato. E quanto emerge dai dati statistici sui matrimoni raccolti dal 1998 al 2007 dallUfficio dello Stato Civile d
bGARLASCO. /b«Sono sereno. Dimostrerò che i video hard sono transitati sul mio pc per errore». Lo ribadisce Alberto Stasi, accusato del delitto Poggi.BR bA pagina 31 /b
b PAVIA./b Un razzo finisce nellufficio al primo piano.BR bA pagina 17 /b
bVOGHERA./b bUna stufetta ben nascosta nella capanna terrà al caldo il piccolo Cristian, 3 mesi appena e il compito di impersonare nientemeno che il Salvatore. Il fratellino Nicolò, dallalto dei suoi 4 anni, farà il pastorello sotto gli occhi di mamma Marisa Mulazzi, nelle vesti della M
bPremiazione a Rivanazzano./b Volge al termine il concorso «Un presepe per Rivanazzano». La premiazione si terrà domenica nella chiesa S. Germano Vescovo. Monsignor Zucchi consegnerà i premi ai vincitori e un attestato di riconoscimento a tutti i partecipanti che hanno voluto far riviver
bConcerto a Cassolnovo./b Domenica va in scena alle 21.15 al cine teatro Verdi di Cassolnovo il concerto dellEpifania del Corpo Musicale Cassolese. La banda di Cassolnovo ripete anche questanno liniziativa del concerto di inizio anno, nel quale ripropone i classici del proprio reperto
bFestival del tango ad Alessandria./b Spettacoli, stage, galà, mostre fino al 20 gennaio al Teatro Comunale di Alessandria con il Festival del tango che farà tappa anche ad Acqui Terme, Tortona, Casale Monferrato e Valenza. Informazioni: http://www.pakytango.it/ e tel. 380 3275038BR
b SPESSA./b E costituito da carne magra, cotenna, ghiandole e nervetti macinati e viene poi insaccato nel budello del maiale. Il cotechino è il classico salame 'di recupero portato a bollitura e servito caldo con lenticchie, purea di patate, spinaci o verze cotte. Il rito del cote
BR BR Allab Pro Loco di Spessa Po/b, la storica trattoria dove Gianni Brera incontrava gli amici ed apprezzava i piatti della sua terra, si serve il 'cotechino magro in un contesto di bolliti di grande eccellenza: gallina o cappone, manzo, lingua di vitello, 'musino... Consig
b OZZERO./b I consigli vengono dallo chef Franco Pisapia della 'Vecchia Soria di Ozzero, consigliere della Federazione Italiana Cuochi: il cotechino va tenuto a bagno in acqua fredda dalla sera alla mattina. Vanno poi allentate le legature; con uno stecco il salame va forato, per f
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