Le parole del vino. Abboccato: tendente al dolce Amabile: vino che contiene una percentuale di zucchero residuo Armonico: insieme delle sensazioni gradevoli in un vino di distinta composizione Aroma: profumazione e gusto derivanti dal vitigno di provenienza Bouquet: insieme delle sensazi
Le bottiglie devono essere disposte coricate, in modo tale che il tappo rimanga umido ed elastico a contatto col vino; un tappo troppo secco lascerebbe passare ossigeno nella bottiglia, degradando velocemente il vino. Le scaffalature dovrebbero essere in legno trattate con vernice antimu
La legislazione italiana, e di riflesso quella comunitaria, impone regole precise e chiare da rispettare per la corretta informazione sul prodotto. Le indicazioni, oltre che sulletichetta, possono essere anche riportate sulle controetichette, su bollini, lunotti, capsule e cartoncini pe
MOSCA. Ancora terrore e sangue: 132 bambini sono ostaggi a scuola di un commando in Ossezia. I sequestratori, che minacciano di uccidere cinquanta prigionieri (in tutto sarebbero 300) per ogni guerrigliero morto, chiedono che i russi vadano via dalla Cecenia e che siano liberati alcuni g
PAVIA. «Il candidato sindaco del centrosinistra non deve essere per forza un uomo di centro. Perchè non un Ds?». A sostenerlo è Carlo Porcari. E per la segreteria cittadina spunta il nome di Luigi Duse. A pagina 11
LARDIRAGO. «Lasciateci don Fausto Ongeri». Cosi i parrocchiani di Lardirago si sono rivolti al vescovo di Pavia, monsignor Giovanni Giudici, nel tentativo di evitare che il prete, bersagliato in questi ultimi mesi dagli attacchi portati da una serie di lettere anonime, venga allontanato
MONTEBELLO. Viviana Beccalossi, assessore regionale allagricoltura ha presentato ieri ufficialmente la vendemmia lombarda 2004. Annata positiva come ha spiegato Vittorio Ruffinazzi presidente di Ascovilo (lente regionale che riunisce i vari Consorzi) oltre che presidente del Consorzio
ROMA. Il Servizio meteorologico dellAeronautica militare comunica le previsioni del tempo per oggi. Nord: in mattinata, parzialmente nuvoloso su Valle dAosta, Piemonte e Liguria, con addensamenti sui rilievi, ove non si esclude qualche isolata e debole precipitazione, ma in rapido mig
C Impariamo giocando. Domani alle 18, al Teatro Scala in piazza Salvo DAcquisto, si terrà la festa di chiusura della seconda edizione dei laboratori estivi «Impariamo giocando», organizzati dal Comune nellambito del progetto «Servizio per lintegrazione e la multiculturalità» in colla
Taxi: stazione, tel. 0382/27.439; piazza Vittoria, tel. 0382/29.190; San Matteo, tel. 0382/526.288; Radiotaxi, tel. 0382/576576; Radiotaxi verde, tel. 0382/32999 Asm: (sede via Donegani 7, uffici al pubblico v.le C. Battisti (Centro Minerva), tel. 0382/434611. Poste italiane: centralin