Luca Simeone / paviaContraria l'Ascom, ma favorevoli parecchi ristoratori. Divide la categoria l'ipotesi di consentire l'accesso ai locali (ristoranti, bar, pub) solo a chi mostra il green pass. Gian Pietro Guatelli, direttore dell'Associazione commercianti, ribadisce la linea espressa anche a livel
PAVIA Gara di cocktail alla fine del corso di formazione per diventare barman promosso da Ascom. I primi tre classificati sono Riccardo Tinivella con il cocktil Serse, Thomas Giorgi con Sintonia, Franco Cerri con Passion. A giudicare i barman in erba c’erano Mauro Lo Guercio (Fipe), Lorell
PAVIA Gara di cocktail alla fine del corso di formazione per diventare barman promosso da Ascom. I primi tre classificati sono Riccardo Tinivella con il cocktil Serse, Thomas Giorgi con Sintonia, Franco Cerri con Passion. A giudicare i barman in erba c’erano Mauro Lo Guercio (Fipe), Lorell
PAVIA Gara di cocktail alla fine del corso di formazione per diventare barman promosso da Ascom. I primi tre classificati sono Riccardo Tinivella con il cocktil Serse, Thomas Giorgi con Sintonia, Franco Cerri con Passion. A giudicare i barman in erba c’erano Mauro Lo Guercio (Fipe), Lorell
PAVIA Si è concluso il primo corso di specializzazione per barman, un’occasione per gli 11 partecipanti di reinventarsi un lavoro o di arrotondare i propri guadagni. Il corso è stato tenuto tenuto da Ascom con la Federazione italiana pubblici esercizi di Confcommercio. «Essere barman è u
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