... l’agriturismo. Ho preparato un agnolotto in modo tradizionale come mi ha insegnato la nonna, con un ripieno di carne, formaggio e con la bonarda». Secondo lo chef Dario Crema della Casa dei Nonni di Zenevredo...
Maurizio Scorbati
... Il ristorante “La Casa dei Nonni” della frazione Poalone a Zenevredo vince la sesta edizione del Palio dell’Agnolotto, sfida solidale fra 12 ristoratori dell’Oltrepo,...
Maurizio Scorbati
... migliore impiattamento. Partecipanti: il campione in carica “Casa dei Nonni” Zenevredo; “La Roveda” Montebello, “Osteria del Giuse” Stradella (che nel 2024 vinse il miglior impiattamento), “Scuropasso”...
maurizio scorbati
... creativo agronomo etiopico. I partecipanti sono: il campione in carica l’agriturismo “Casa dei Nonni” Zenevredo; l’agriturismo “La Roveda” Montebello della Battaglia, l’“Osteria del Giuse” Stradella...
maurizio scorbati
... Versa, Agriturismo “Casa dei Nonni” Zenevredo; Ristorante “Osteria del Giuse” Stradella, Ristorante “Scuropasso” Cigognola, Agriturismo “Poggiacolle” Montecalvo Versiggia, Ristorante “Park Hotel Olimpia”...
maurizio scorbati