L’agricoltura lomellina adotta la quinoa

SANNAZZARO Integrazione tra riso e quinoa: se ne è parlato in biblioteca alla presenza di 27 sindaci, interessati a vedere nel cereale sudamericano un’opportunità alimentare e produttiva. Il console del Perù, Josè Silva Delgado, agronomi e nutrizionisti hanno presentato le qualità del cere