Bruno e Roberta Ceretto: “Abbiamo portato le Langhe in tutto il mondo. Ora sogniamo di creare una scuola per chef”

... «Negli ultimi dieci anni - sottolinea - hanno avuto un successo che probabilmente neanche noi ci saremmo mai aspettati. Però ritengo che i flussi turistici siano difficili da gestire solo nei mesi...