Riso, calo record dei terreni coltivati

MORTARA Le risaie della Lomellina e del Pavese si riducono di circa 9mila ettari. Un calo del 10% mai registrato negli ultimi anni, che fa da contraltare all’avanzata di cereali come mais e soia. Non ci sono ancora dati ufficiali, ma le stime indicano che le superfici della prima zona risi