Un giovane chef albanese è il migliore interprete dell'agnolotto dell'Oltrepo
santa maria della versaIl ventunenne albanese Besim Korreshi, chef del ristorante Sasseo di Santa Maria della Versa, ha vinto la quinta edizione del palio dell'Agnolotto organizzata all'Olmo Napoleonico di Golferenzo. «Ho iniziato la mia carriera al Sasseo - spiega sorridente Korreshi - ho sempre av