paviaUn trend, una scelta di consumo consapevole, o volontà salutista senza però rinunciare al gusto? La cucina vegetale è sempre più un terreno fertile. Sembra un gioco di parole, ma lo è solo in parte. Quando nella carta di un ristorante si trovano piatti o un intero percorso dedicato al mondo ver
pavia«Accanto ai vivaisti ci sono anche diversi produttori» spiegano gli organizzatori (l'associazione Ticinum Festival, l'Almo Collegio Borromeo, l'Università di Pavia, il Sistema museale d'ateneo e La Biblioteca Universitaria di Pavia-Mic).Tra gli altri Matteo Prandelli che a Dorno coltiva diverse
Sabato 13 novembre, dalle 16 alle 19, negli spazi di Studio d'arte 99 di Paola Ricevuti (a Pavia, Via dei Mille, 99) sarà aperta al pubblico "Tavola a regola d'arte", la mostra dedicata ad un artigianato di qualità ad opera di Francesca Reitano. L'esposizione sarà visitabile anche domenica 14 novemb
IL PERSONAGGIOIl lavoro della terra che diventa una passione alla quale è impossibile non dare ascolto. Mettere le mani in qualcosa che non ha età come l'argilla, che è un po' «la storia dell'universo». La definisce così la sua materia, Francesca Reitano, 59 anni, artigiana della ceramica. Una donna