Insetti a tavola, la stretta del governo «Vendita separata e avvisi chiari»
il casoEtichettatura obbligatoria che riporti contenuto, origine e provenienza delle farine a base di insetti, così come sul rischio che possano provocare reazioni allergiche, ma anche scaffali dedicati e con apposita segnalazione. L'Italia pone paletti alla vendita di prodotti con farine a base ins