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... d'oca e contitolare della gastronomia Nicolino di Mortara, aveva parlato della caratteristica dell'insaccato in Lomellina come salume "ecumenico" e quindi adatto a tutte le religioni, tra cui quella...
È tornata a riunirsi la confraternita del salame e della rana
...MortaraDopo due anni di inattività per la pandemia da Covid è tornato a riunirsi l'Ordine Lomellino della Rana e del Salame d'Oca di Mortara, tra le più storiche confraternite gastronomiche lombarde,...
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