Cosi rischiò la fine
...b SPESSA PO./b Anche se oggi tutti conoscono e lodano il Carnaroli, ci furono anni in cui il riso per eccellenza era considerato estinto. LArborio saliva nei gusti delle aziende agricole e il...
Cosi rischiò la fine
...b SPESSA PO./b Anche se oggi tutti conoscono e lodano il Carnaroli, ci furono anni in cui il riso per eccellenza era considerato estinto. LArborio saliva nei gusti delle aziende agricole e il...
Altalena dei prezzi per i risi superfini
...b MORTARA. /b I risi nazionali più pregiati, come Carnaroli, Arborio e Baldo, avranno un futuro nei mercati malgrado i prezzi elevati del Thaibonnet, varietà da esportazione ieri quotata 42,50...
Risi da risotto, crisi del mercato interno
... La loro battaglia parte da un dato indiscutibile: i risi da risotto, come il Baldo, il Carnaroli e lArborio, fanno registrare in percentuale un «venduto» molto inferiore rispetto a varietà da...
«Risi importati, il loro boom ci soffoca»
... dei lunghi A, cioè i risi da interno più pregiati come Carnaroli, Baldo, Arborio e Roma. Oggi le quotazioni di questi superfini sono intorno ai 60 euro, ma i produttori non sorridono. «Stiamo...
«Troppo riso nei magazzini»
... nella fascia 'lungo A di tipo 'japonica, cioè quelle più pregiate come il Carnaroli, il Baldo o lArborio. Il settore risicolo lomellino, e dunque nazionale, è in fermento:...
«Interventi subito, altrimenti si chiude»
... asiatici. Io coltivo riso da interno, in particolare Carnaroli, Arborio e Vialone Nano. Ma ormai anche qui il mercato è saturo, perché giustamente altri i miei colleghi si sono messi a coltivare...
«Risi importati, il loro boom ci soffoca»
... dei lunghi A, cioè i risi da interno più pregiati come Carnaroli, Baldo, Arborio e Roma. Oggi le quotazioni di questi superfini sono intorno ai 60 euro, ma i produttori non sorridono. «Stiamo...
«Interventi subito, altrimenti si chiude»
... asiatici. Io coltivo riso da interno, in particolare Carnaroli, Arborio e Vialone Nano. Ma ormai anche qui il mercato è saturo, perché giustamente altri i miei colleghi si sono messi a coltivare...
«Interventi subito, altrimenti si chiude»
... asiatici. Io coltivo riso da interno, in particolare Carnaroli, Arborio e Vialone Nano. Ma ormai anche qui il mercato è saturo, perché giustamente altri i miei colleghi si sono messi a coltivare...
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