Lalimentare dà speranze
... asparagi rosa di Cilavegna, le ciliege di Bagnaria, le cipolle dorate di Voghera e le rosse di Breme, i fagioli borlotti di Gambolò e la mostarda di Voghera. Carni. Da segnalare i cacciatorini...
Emanuele BottiroliI sapori della terra pavese
... con lOffella di Parona, le Torte di Mandorle, i «Brasadè», la Torta Paradiso, la Torta Virulà... Infine la ricca sventagliata di Uve e Vini Doc e dei prodotti spontanei come i Funghi, le Rane, i...
«Padella doro», la squadra dei lomellini
... in agrodolce per secondo; pesche dellOltrepo allamaretto e zabaione. Vini: Riesling Le Fracce, Bonarda F.lli Agnes, Barbacarlo di Lino Maga e Rosato dellazienda agricola Montelio. RISTORANTE IL...
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