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La storiaPrime feste a riposoper il papà medicoCaro papà Antonio,dopo tanti anni da medico nei Comuni di Castana, Montescano, Pietra de' Giorgi e Scorzoletta, ecco le tue prime feste "da pensionato". Una decisione rimandata diverse volte - quella della pensione - per non lasciare i tuoi affezionatis

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Continuano le mie ricette a tema natalizio, oggi voglio consigliarvi un piatto che non può mancare sulle nostre tavole nelle festività: i ravioli. Come prima cosa pensiamo al brodo: prendete un cappone, privatelo delle interiora, tagliatelo a pezzi grossolani e mettetelo in acqua fredda con carote,

La torta pasqualina di chef Ricciardella

Video Nella sua consueta rubrica domenicale, sulla Provincia Pavese del 9 aprile, giorno di Pasqua, chef Giovanni Ricciardella di Cascina Vittoria di Rognano propone ai nostri lettori un classico quanto mai a tema - la torta pasqualina - nella sua personale versione. Sul giornale in edicola tutte le specifiche della ricetta in questo video i consigli per realizzarla al meglio

L'omaggio a Carlo Ridella

Ieri in corso Mazzini 8 davanti alla targa che ricorda la figura di Carlo Ridella, la deputata di Fdi Paola Chiesa ed il presidente di Assoarma Angelo Rovati hanno apposto un Tricolore. Ridella, nato a Pavia nel 1886 e che fu direttore della Provincia Pavese,morĂŹ il 23 agosto 1917 combattendo sul C