Video Nella sua consueta rubrica domenicale (Provincia Pavese del 13 agosto) chef Giovanni Ricciardella propone un dolce estivo: panna cotta alla vaniglia, salsa all'ananas e melone marinato. Ideale per Ferragosto. Sul giornale tutte le specifiche della ricetta, in questo video i consigli per realizzarla al meglio
Amici il caldo non molla e con queste temperature roventi mettersi ai fornelli è quasi una sfida. La soluzione, sempre apprezzata da tutti, è una pasta fredda raffinata e gustosa. Banditi i condimenti già pronti dalla dispensa: oggi prepariamo un'insalata di pasta di mare, con pesce fresco, erbe ...
Venerdì la riunione dedicata al nostro cronista sportivo mancato nel 2010. Dieci match, il clou Acatullo-Giammona
M.Sc.È l’ideale per un antipasto estivo. Facile da fare, scegliendo bene il pesce
Questa settimana vi propongo un risotto estivo e raffinato: la sapidità delle vongole che sposano il sapore del Pinot Nero (metodo classico) dell'Oltrepo Pavese, eccellenza del nostro territorio. Ingredienti per 4 persone: Riso Carnaroli 320g, 1 kg di vongole veraci, 1 bottiglia di Pinot Nero (...
MPICCALUGAInstallato in via Vigorelli dopo le richieste dei residenti nel settembre ’22: finora mancava la corrente elettrica
Alessio Alfrettiil caso «Ogni volta che piove forte mi trovo l'orto allagato, ho dovuto mettere una griglia in cortile». Antonio Mastroianni è uno dei residenti di via Puricelli, alla periferia orientale della città, che deve fare i conti con tombini otturati e asfalti mal...
Alessio AlfrettiVentiquattro pagine di feste, sagre, eventi da giugno a settembre
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Video Una carbonara completamente vegetale ma ricca di gusto e di profumi è la proposta di chef Giovanni Ricciardella per la sua rubrica domenicale sulla Provincia Pavese (18 giugno)
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