Aiutare l'ambiente e salvare l'ecosistema dell'Adriatico, ma anche far provare ai clienti qualcosa di insolito e diverso dal solito. È con questa idea che il ristorante Amare di Certosa ha appena introdotto nel menù alcuni piatti a base di granchio blu, il "killer dei mari" che sta devastando le cos
Gabriele ContaProfumi di mosto, panorami da cartolina e atmosfere conviviali. Si entra nel vivo della vendemmia, e in Oltrepo il cartellone degli eventi legati ai tesori vitivinicoli si popola di appuntamenti. Gli appuntamenti Per chi ama le visite in cantina e le degustazioni guidate, la Tenuta Frecciarossa...
Eleonora LanzettiSANTA MARIA DELLA VERSA L'azienda Vigne Olcru (dove il prefisso "Ol" indica il territorio dell'Oltrepo e "Cru" la denominazione Pinot Nero) viene fondata nel 2013 a Santa Maria dai fratelli Massimiliano e Matteo Brambilla, imprenditori originari di Monza. Subito viene avviata una collaborazione con
Dopo quattro anni torna in Oltrepo il titolo che la guida assegna allo spumante più buono: anche il “Poggio del Duca” è un pas dosè
Oliviero MaggiBroni Una serata tra solidarietà, tradizione e innovazione. Giovedì sera, l’Enoteca regionale di Broni ha ospitato un’ottantina di partecipanti all’evento “Giovino – Giovani Viticoltori in Oltrepo”, organizzata dal Rotary Club Oltrepo con l’obiettivo di promu...
O.M.Pagina 2 di 2