... In giuria anche l'executive-chef Gaetano Simonato (stella Michelin del ristorante Tano Passami l'Olio di Milano) ed il viticoltore Federico Defilippi che giudicherà l'allievo di sala e bar che dovrà scegliere...
...paviaAsparagi, erbe spontanee, uova in versione creativa, e ovviamente agnello, saranno i protagonisti dei menù stellati del pranzo di Pasqua nei tre ristoranti monostellati Michelin della provincia...
... sarebbe un violento litigio dietro l'uccisione del cuneese Andrea Costa, 42 anni, ex operaio Michelin, che da meno di un anno si era trasferito a Gran Canaria, l'isola spagnola al largo delle coste...
...«SIamo felici della conferma riconosciuta dalla guida Michelin. Premia il nostro lavoro, che non è solo portare nel piatto i prodotti buoni di queste valli, ma anche la volontà di valorizzare un...
... punti che vengono seguiti con attenzione è La Zanzara, ristorante di Codigoro, in provincia di Ferrara, con una stella Michelin e, all'improvviso, una marea di recensioni insultanti. La colpa del suo...
... di Stradella, Enrico Bartolini, lo chef più stellato d'Italia del ristorante Mudec di Milano (tre stelle Michelin). Ad accompagnare i piatti degli chef, oltre alla musica dal vivo di Paola Nastasi, i...
...La prima alta cucina ad aprire le sue porte per essere scoperta è quella di Villa Naj, una stella Michelin, a Stradella. Siamo in una villa ottocentesca, nelle cui vecchie cantine è allestita una...
... guida Michelin campeggia accanto alla porta e premia da anni la tradizione lombarda che qui viene tradotta in piatti riconoscibili: sontuosi risotti, paste fresche rustiche, ma anche piccione e agnello....
... una stella Michelin a Villa Naj di Stradella. Il friulano Andrea Berton che, cresciuto alla corte di Gualtiero Marchesi, ha inanellato nel corso della carriera ben cinque stelle Michelin in quattro...
... Pavia, recentemente insignito della stella Michelin, «le prenotazioni per i giorni di Pasqua e Pasquetta stanno andando molto bene, siamo praticamente al completo.Il Ristorante, premiato con una stella...
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