Vino da oscar, ma bocciato a Pavia
... conquistato numerosi riconoscimenti in Italia e nel mondo, è stato obbligatoriamente classificato come Igt, Indicazione geografica tipica. «Ma se si vuole promuovere il territorio dellOltrepo,...
Dalle bottiglie allOcm Il dibattito in rassegna
... dellOltrepo pavese va solo presentato in bottiglia - aggiunge il presidente - mentre per lIgt è previsto anche lutilizzo delle damigiane Per noi è un punto di forza inderogabile che qualifica...
no titolo
... produzione dellIgt Valle Camonica. Insomma chi produce uva e vino di qualità sul territorio lombardo avrà tutto linteresse a continuare nella propria attività»....
Volpara, il moscato alza la voce
... delle attuali Igt,indicazione geografica tipica. Cè lesigenza di legare di più il prodotto al territorio». Il Moscato che, secondo i dati di conferimento alla cantina «La Versa» ha una...
Pinot made in Oltrepo miglior vino lombardo
... rosso Igt 'Francigeno di Frecciarossa; il Barbera Doc 2004 di Martilde; Il Rosso Doc riserva 'Solarolo di Montelio; il Buttafuoco Doc 'Bricco di riva di Picchioni; Pinot nero...
Svolta Ue, la Doc solo a chi imbottiglia in loco
... trasformazione, lelaborazione, laffinamento e limbottigliamento». Ma nella bozza si fa leva sulla necessaria tutela dei vini Doc, Docg e anche Igt. Si propone, infatti, di impedire alle aziende di...
Fabrizio GuerriniLOltrepo del buon vino alla sfida cremonese
... produttrice in Italia di metodo classico con quasi 12 milioni di bottiglie». «Non dobbiamo dimenticare - aggiunge - le altre 15 Denominazioni di origine controllata e i vini ad Igt (Indicazione...
Denominazione e indicazione Cosa va a finire in bottiglia
...CASTEGGIO. Doc e Igt: che differenza cè tra le uve a Denominazione di origine controllata e quelle ad Indicazione geografica tipica? Le uve Igt devono semplicemente essere prodotte...
Dove assaggiare e comprare vino Le cantine che sono sempre aperte
... Ma rigorosamente su appuntamento. Da Gaetano Albertario, per cominciare, in via Roma al 115 si possono trovare vini quali i San Colombano doc, i Barbera Igt, i cabernet sauvignon e i...
I prezzi «scaldano» Oltrevini
... problema è la difesa di un nome. Oggi tutti cercano Pinot Igt per il mercato estero dove conta il nome Pinot ma non quello Oltrepo garantito dalla Doc: il rischio a declassare il Pinot da Doc...
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