Lo chef pluripremiato ucraino: “Con la cucina racconto al mondo perché sostenere il mio Paese”

...La diplomazia è (anche) una zuppa di ravioli. Yurii Kovryzhenko, chef pluripremiato e ambasciatore globale della cucina ucraina, l’ha messa in tavola per gli ospiti che l’ambasciatore britannico...