Uganda, l'esercito delle mosche nere-soldato per salvare ambiente e salute pubblica con l'economia circolare

Video Mosche per combattere i rifiuti. Detto così potrebbe apparire davvero strano perché spesso questo insetto è il segnale evidente che di immondizia ce n'è fin troppa. Ma proprio dall'idea che sfruttando la capacità di assimilazione e trasformazione dei rifiuti organici che hanno le larve di mosca è nato il progetto Waste To Value (rifiuti da valorizzare) che fa parte di un programma della Fondazione Cariplo e della Compagnia di San Paolo. A scendere in campo è una particolare tipologia di questi insetti: la mosca nera soldato. Le larve, particolarmente ricche di grassi e proteine, sono particolarmente ghiotte proprio di rifiuti organici. E nel loro ciclo alimentare, dopo circa 10 giorni di assimilazione, possono essere raccolte ed essiccate con uno spreco pari a zero. Difatti al procedimento di alimentazione, essiccazione e raccolta corrispondono altrettante fasi di lavorazione attraverso le quali si ottiene il ProFeed (un nutrimento proteico), il ProOil (una componente grassa utile per l'acquacultura), sino al ProTilizer vero e proprio fertilizzante organico. 

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L'intervistaGiuseppe Bottero / TORINO«Sono molto preoccupato». Francesco Profumo risponde al telefono mentre in Parlamento, un intervento dopo l'altro, crolla tutto ciò che resta del governo Draghi. «È tornato il rischio Italia, con un'Europa molto più debole rispetto al passato - dice il presidente

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la polemicaPaolo Baroni / ROMA«Una presa in giro dei consumatori», oppure «un bluff» o se vogliamo «una mancetta» per bottegai e panettieri. Conti alla mano i consumatori bocciano l'idea di cancellare l'Iva su pane, pasta e latte che dal 4% verrebbe portata a zero per un anno, grazie alla nuova legg