STRADELLA È ripartito anche per questo anno scolastico il progetto di “Ristorante Didattico” dell’istituto Santachiara di Stradella, al quale è stata data una nuova impronta «etica e sostenibile». Il ristorante didattico è una struttura aperta su prenotazio...
O.M.
Broni, la prima è sold out. Attesa per i prossimi appuntamenti
FRANCO SCABROSETTI
STRADELLA L’aula magna dell’istituto Santachiara di Stradella ha ospitato la consegna degli attestati di merito agli studenti del settore alberghiero che, dal 20 al 27 novembre, hanno partecipato al viaggio ad Hannover, dove hanno cucinato e fatto conoscere ...
O.M.
I test di qualifica e diploma per le classi quarte Cucina e Sala: ospiti della prova molti ristoratori, chef e baristi della zona di Stradella
O.M.
la scuola Trasferta in Germania, ad Hannover, dal 20 al 25 novembre, di un gruppo di studenti dell’istituto Santachiara di Stradella, per l’ottava Settimana della cucina italiana nel mondo. La delegazione di tredici alunni ed apprendisti del terzo e quarto an...
O.M.
I progetti dell’istituto vedono la collaborazione con l’ateneo di Pavia e quello di Hannover Incontro tra esperti e docenti per preparare l’iniziativa
O.M.
La sesta edizione del palio dell’agnolotto è in programma domenica 21 aprile, dalle ore 17 al Castello Malaspina di Varzi. La sfida di beneficenza sostiene l’associazione "Chicco per Emdibir", diretta da agronomi dell'Università Cattolica di Piacenza e impegnata nello svi...
maurizio scorbati
«A Barolo un ettaro vale quasi 100 volte più che a Canneto». Incontro con studenti, esperti e il vicepresidente del Senato
Oliviero Maggi