... di nuove etichette di spumante Metodo Classico Docg nella sua nuova veste del Classese. adesioni in aumento Per il tradizionale salone dei vini di Verona, in scena dal 12 al 15 aprile, all’interno...
Oliviero Maggi
... profumo intenso dei frutti di bosco e la leggera tannicità della Croatina. «La kombucha è un rifermentato analcolico che, nella nostra versione, invece di essere aromatizzata con i succhi di frutta o...
Oliviero Maggi
... all’interno dei Consorzi per le aziende di filiera (come avvenuto in Oltrepo) o il contrasto all’abbandono dei terreni, valorizzando la figura del vignaiolo come custode del territorio che abita e sul quale...
oliviero maggi
... golferenzo Ventinove cantine presenti e oltre 100 etichette in degustazione. Sono i numeri dell’edizione 2025 di “Oltrepo: terra di Pinot nero”, appuntamento ideato...
oliviero maggi
... agricole locali, nell’ambito della valorizzazione della filiera certificata, sempre cucinato con altri prodotti del territorio come l’asparago di Cilavegna. O.M. ...
O.M.
...Pavia. La quarta edizione del Ticinum Festival si arricchisce di una proposta eno-gastronomica. «In occasione della manifestazione che si tiene nel cortile del Broletto di Pavia abbiamo voluto...
... PAVIA Nove cantine e nove chef, meglio otto chef e l’antesignana dei produttori di formaggi di capra dell’Oltrepo, ossia Chiara Onida. Le serate del Ticinum Festival,...
... Fiori, Alessio Brandolini, Bisi, Brandolini Pietro, Bricco dei Roncotti, Buscaglia, Cà del Gè, Calatroni, Cà Tessitori, Corte Fabbri, Grazioli, Il Molino di Rovescala, La Piotta, La Rocchetta di...
c.e.g.
... alla galleria Ars Antiqua, mentre venerdì 11 ottobre, dalle 17.30 alle 19.30, allo showroom dSegni di via dei Bossi 2 sarà in degustazione il Metodo Classico di Tenuta Caseo nelle sue tre versioni....
Oliviero Maggi
...Sono 32 le aziende associate alla Fivi Oltrepo che da oggi a lunedì saranno alle Fiere di Bologna per la tredicesima edizione del Mercato dei vini dei vignaioli indipendenti. Oltre mille gli...
Oliviero Maggi