... Coste un nuovo punto di ristorazione che esalterà i prodotti dell'agricoltura lombarda. Villa Naj, uno dei due ristoranti con la stella Michelin nella provincia di Pavia (l’altro è I Castagni di Vigevano)...
... France talmente duri da non poter rientrare in una scala di difficoltà pensata e studiata per i ciclisti “umani”. Sono vette così vicine al cielo che non si lasciano catalogare, un po’ come Pezzali che nel...
...Stradella. Anno nuovo, nuova location. Il 2025 inizia all’insegna del cambiamento per il ristorante Villa Naj di Stradella, uno dei due della provincia di Pavia con la stella Michelin, assieme a I...
... dal palco allestito nei giardini della tenuta Riccagioia tra sedili di fieno e botti come tavoli, con assaggini delle loro creazioni. Il tutto annaffiato dagli ottimi calici di 40 cantine del Consorzio...
Anna GhezziVideo ... fieno e botti come tavoli, con assaggini delle loro creazioni. Il tutto annaffiato dagli ottimi calici di 40 cantine del Consorzio Classese Oltrepò Pavese, dalle bollicine di cruasé e metodo...
... anche da gel di limone. Un piatto che gioca su diverse consistenze e temperature cercando di andare a valorizzare uno dei prodotti migliori che un territorio fantastico come l’Oltrepo Pavese ci offre...
eleonora lanzetti... Tradizionali o vivaci, anche arditi: i menù per la cena del veglione di Capodanno interpretati dagli chef, conquistano il palato. Per chi vuole regalarsi un percorso di...
eleonora lanzetti... sotto le stelle. La manifestazione, che ha come obiettivo la creazione di sinergie tra le eccellenze vinicole e gastronomiche sulle alture pavesi, è patrocinato da Comune di Torrazza Coste, Ersaf,...
eleonora lanzetti... pavia Una tendenza che ha preso piede negli ultimi anni: quella del pranzo di Natale stellato. I tre ristoranti 1 stella Michelin della provincia si vestiranno...
el.la.... estro e tecnica, saprà valorizzare il meglio dei nostri prodotti». L’obiettivo è chiaro: valorizzare un’agricoltura sempre più sostenibile, sana e capace di utilizzare il meglio dell’innovazione e della...
Umberto De AgostinoPagina 2 di 4