Da fotografo nella Milano da bere a falegname tra i monti della Valle d’Aosta: “Non ne potevo più di quel mondo patinato e artificiale”

... il conto, tante sono le cose che ho fatto») inizia quando Gaiaschi – sempre lui – apre un’azienda agrituristica biodinamica a Pomarance, nell’entroterra toscano vicino a Volterra. «Vado a dargli una...