... presidente del Consorzio di tutela salame di Varzi, Pierluca Ambrisioni, il presidente del Consorzio di tutela del dalame d'oca di Mortara, Franco Tolasi. Conduce Giulia Piscina, giornalista Finanza Now e...
... il presidente del Consorzio di tutela salame di Varzi, Pierluca Ambrisioni, il presidente del Consorzio di tutela del salame d'oca di Mortara, Franco Tolasi. E i protagonisti sul territorio: Laura...
Giovanni Scarpa
... Varzi, poi, a fine mese, una degustazione tecnica a Roma con la Federazione italiana sommelier, alcuni incontri sul territorio e, dal 15 al 17 maggio, il London Wine Fair. — Oliviero Maggi ...
Oliviero Maggi
... Veronese -. È stato confermato il grande momento del Metodo Classico, ora dobbiamo cavalcarlo nella maniera giusta». Molto partecipati gli incontri su Salame di Varzi e Bonarda, la masterclass sulle...
O.M.
... fatto al progetto della Bonarda #lamossaperfetta dei produttori del Distretto del vino, in assaggio abbinata al Salame di Varzi: «La Bonarda doveva tornare nelle mani dei produttori di filiera perché la...
Oliviero Maggi
... G-H-I), degustazione dei vini di Tenuta Le Fracce, Il Molino di Rovescala, Prime Alture, Riccardi Luigi e Club del Buttafuoco storico, abbinati al Salame di Varzi e al riso Carnaroli “Cascina Alberona”,...
Oliviero Maggi
... 16.30, nella hall area D (stand G-H-I), degustazione dei vini di Tenuta Le Fracce, Il Molino di Rovescala, Prime Alture, Riccardi Luigi e Club del Buttafuoco storico, abbinati al Salame di Varzi e al riso...
Oliviero Maggi