... Attualmente sono 11 i produttori soci del consorzio e 3 i produttori non soci e 15 i Comuni nei quali deve essere prodotto: Bagnaria, Brallo di Pregola, Cecima, Fortunago, Godiasco, Menconico, Montesegale...
ALESSANDRO DISPERATI... Varzi, Borgoratto Mormorolo, Montesegale, Val di Nizza, Ponte Nizza, Colli Verdi, Cecima e Rocca Susella). Ecco gli interventi previsti in questa fase dedicata al salame Dop: 1) Romagnese:...
ALESSANDRO DISPERATI... realizzati dalla Comunità Montana, Assolombarda, Ascom, Consorzio Tutela Salame di Varzi e Comune di Varzi. Il progetto, che coinvolge nove borghi storici (Romagnese, Varzi, Borgoratto Mormorolo, Montesegale...
F.SCAB.... Montesegale; salumificio Romagnese; salumificio “San Pietro”, Fortunago; salumificio Valverde, Colli Verdi; salumificio Vecchio Varzi. E dalle 17 si avvierà nei locali anche un Happy Salame Hour con il cocktail...
Eleonora LanzettiPagina 1 di 1
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