... ogni due settimane cambio menù. Mi piace variare e presentare sempre qualcosa di diverso. La pasta fresca è fatta in casa, magari rivisitata come le chicche preparate con la barbabietola o gli spinaci....
Maurizio Scorbati... profumo intenso dei frutti di bosco e la leggera tannicità della Croatina. «La kombucha è un rifermentato analcolico che, nella nostra versione, invece di essere aromatizzata con i succhi di frutta o...
Oliviero Maggi... diviso tra tutti i Comuni) non riguarda solo l’organizzazione amministrativa, ma la capacità di fare sistema, condividere soluzioni e costruire insieme il futuro dei sei paesi (che diventeranno cinque non...
s.sim... ottenuto i riconoscimenti “Top Wine” e “Vino Slow”: Metodo Classico Pinot Nero Pas Dosè “Poggio dei Duca” 2020 di Calatroni, Pinot Nero “Tavernetto” 2022 di Conte Vistarino, Pas Dosè “Roccapietra Zero” 2019...
oliviero maggi... le testimonianze SANTA MARIA DELLA VERSA «Dobbiamo destagionalizzare il turismo per sfruttare la presenza dei visitatori tutto l’anno. Gli...
O.M.... Montecalvo Versiggia L’agnolotto e il vino rosso, un abbinamento che si perde nella notte dei tempi e che rimane radicato in tutta la pianura padana. Ne abbiamo...
FRANCO SCABROSETTI... trucidati all’istante. L’episodio forse più cruento e raccapricciante del “Gennaio di sangue” della Resistenza nell’Oltrepo Pavese, che seguì al grande rastrellamento dei “mongoli”: un mese terribile aperto...
... stradella Oltre 4mila pasti caldi saranno distribuiti a famiglie in difficoltà e anziani soli in Val Versa. Il progetto coinvolte Stradella e altri otto...
oliviero maggi... in corso i rilievi dei carabinieri. Il drammatico incidente è avvenuto ieri pomeriggio (2 maggio) verso le 18.30. Siamo su una strada di campagna asfaltata che collega la provinciale 44 con la 198...
Adriano Agatti... Con l’arrivo della bella stagione è ripresa anche l’attività del “Tempio del Moscato” di Volpara, uno dei locali più caratteristici di tutta la val Versa, dove si...
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