Perché il caffè è così caro: la crisi del clima mette le coltivazioni a rischio
...Caffè salato, anzi salatissimo. E no, non è una nuova “ricetta” estiva, bensì una tendenza ormai consolidata nei mercati internazionali. Il costo della materia prima ha raggiunto picchi da record...
Fabrizio Goria, Nicolas Lozito