... pistacchi, salsa di agrumi e zenzero, e il collo ripieno al fegato grasso d’oca con mostarda di anguria verde. la scelta dei vini Nel bicchiere che viene servito nell’osteria di Giorgio Liberti ci sono...
Eleonora Lanzetti... parole di Lino Maga, raccolte, come testamento, dall’amico scrittore Valerio Bergamini, a testimoniare il legame indissolubile dello storico produttore con il suo vino. Il Barbacarlo nasce dal vigneto di...
O.M.... all’inizio di quest’anno all’età di 90 anni: immagini e parole per ripercorrere, anche attraverso le testimonianze del figlio Giuseppe, dei colleghi Ottavia Vistarino, Alessio Brandolini e Walter Massa e...
Oliviero Maggi... Politiche agricole. Si tratta di un omaggio dedicato a Lino Maga, decano dei vignaioli oltrepadani, scomparso ad inizio anno nella sua Broni a 90 anni (e 84 vendemmie come gli piaceva ricordare): il...
Oliviero Maggi... nome) un vero e proprio mito. Il decano dei vignaioli oltrepadani se ne è andato a 90 anni (e 84 vendemmie) la notte di Capodanno, ma la sua eredità rimarrà per sempre così come il suo vino. «Maga Lino è...
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