... di nuove etichette di spumante Metodo Classico Docg nella sua nuova veste del Classese. adesioni in aumento Per il tradizionale salone dei vini di Verona, in scena dal 12 al 15 aprile, all’interno...
Oliviero Maggi
...Pavia. La quarta edizione del Ticinum Festival si arricchisce di una proposta eno-gastronomica. «In occasione della manifestazione che si tiene nel cortile del Broletto di Pavia abbiamo voluto...
... PAVIA Nove cantine e nove chef, meglio otto chef e l’antesignana dei produttori di formaggi di capra dell’Oltrepo, ossia Chiara Onida. Le serate del Ticinum Festival,...
... oltrepadane parlano infine di progetti e cantine che la squadra di Slow Wine osserva e monitora. L’approfondimento parla del progetto qualità La Genisia, dell’originalità stilista dei vini di Marchesi di...
oliviero maggi
... virtù di chi sceglie senza compromessi la strada della qualità».
Camozzi ricorda poi i valori fondamentali che stanno alla base dei giudizi contenuti nella guida: «Il vino è complessità, prodotto tanto...
Oliviero Maggi