Chef Fisichella al lavoro con gli studenti Enaip
Video ...All’Enaip di Voghera gli studenti del settore alberghiero hanno lavorato fianco a fianco con Dario Fisichella, chef del ristorante Villa Naj, una stella Michelin. A presentare...
Lo chef stellato al lavoro con gli studenti dell’Enaip
... All’Enaip di Voghera si è svolta una giornata speciale dedicata alla formazione e alla passione per la cucina, che ha visto gli studenti del settore alberghiero...
sara bagginiChi è il pavese dell’anno? Ecco i candidati e come votarli
... France talmente duri da non poter rientrare in una scala di difficoltà pensata e studiata per i ciclisti “umani”. Sono vette così vicine al cielo che non si lasciano catalogare, un po’ come Pezzali che nel...
Sua maestà tartufo bianco è arrivato il suo momento per risotti, tagliolini e uova
... anche da gel di limone. Un piatto che gioca su diverse consistenze e temperature cercando di andare a valorizzare uno dei prodotti migliori che un territorio fantastico come l’Oltrepo Pavese ci offre...
eleonora lanzettiIl pavese Alessio Spinelli new entry a San Gaudenzio
... Michelin nel 2019, e con Claudio Sadler come chef del ristorante Chic’n Quick di Milano. Dopo il debutto, le radici territoriali e il progetto di evoluzione gastronomica continuano. Si punta tutto sulle...
El.la.Ristoranti, si alza ancora il livello della cucina in tutta la provincia
... di aprire un ristorante un po’ fuori dalle righe a Voghera, in diversi hanno manifestato preoccupazione. Ora, per l’edizione 2024 della guida dei ristoranti più prestigiosa al mondo, la Michelin...
carlo e. gariboldiIl progetto Tavole Oltre: tra gli chef oltrepadani una nuova alleanza per la promozione
... come Colline Oltre, società partecipata da Intesa San Paolo e Fondazione Banca del Monte, abbiamo supportato dalla nascita e che oggi seguiamo nell’attività di coordinamento e sviluppo progettuale»....
Maurizio ScorbatiPagina 1 di 1