... sfilacciato di varzese, Cipolla di Breme caramellata e fonduta di Stafforella; vini di Cà degli Orsi e Buscaglia. Beniamino: Salame di Varzi, coppa piacentina, culatta emiliana, grana padano ventiquattro mesi,...
... Santa Maria dei Cieli di Mede; il salame di Varzi del salumificio artigianale Thogan Porri di Cecima; le nocciole dell’azienda Le Nocciole di Greta di Bascapè, che sabato 2 novembre sarà presente nello...
Oliviero Maggi... e Consorzio Club del Buttafuoco storico, abbinati ad altre eccellenze del territorio pavese come il salame di Varzi del salumificio Magrotti Piero e il riso Carnaroli “Cascina Alberona”, preparato...
O.m.... G-H-I), degustazione dei vini di Tenuta Le Fracce, Il Molino di Rovescala, Prime Alture, Riccardi Luigi e Club del Buttafuoco storico, abbinati al Salame di Varzi e al riso Carnaroli “Cascina Alberona”,...
Oliviero Maggi... 16.30, nella hall area D (stand G-H-I), degustazione dei vini di Tenuta Le Fracce, Il Molino di Rovescala, Prime Alture, Riccardi Luigi e Club del Buttafuoco storico, abbinati al Salame di Varzi e al riso...
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