Meno carne ai bimbi, la specialista dell’Ateneo promuove il menù delle scuole di Pavia

... proposto alle scuole di Pavia – dice la professoressa Cena – posso dire che di solito viene controllato da Ats che si avvale di dietisti che controllano che i menù siano bilanciati. A livello generale c’è...