...VARZI: Il salame di Varzi punta sempre più in alto. E dopo aver ottenuto il riconosciuto dal ministero dell’Agricoltura e sovranità alimentare del disciplinare di produzione della denominazione di...
ALESSANDRO DISPERATI... il territorio VARZI Dopo un 2023 non esaltante come erano stati invece i risultati degli anni precedenti, il 2024 ha fatto registrare un incremento...
ALESSANDRO DISPERATI... (salame Varzi Dop, coppa di Varzi, formaggio Stafforella della valle Staffora, pane, taralli, un piatto freddo, biscotti di riso al vino rosso di produzione dell’azienda) con una bottiglia di vino ogni due...
Oliviero Maggi... Come ogni gita che si rispetti, ci sono souvenirs da portare a casa. A Varzi, borgo inserito nel circuito dei Borghi più belli d'Italia, i ricordi di viaggio sono...
Eleonora Lanzetti... il caso VARZI “Eccellenze Dop: un savoir-faire tutto europeo”. E' il nuovo progetto triennale cofinanziato dall’Unione Europea nato dalla...
ALESSANDRO DISPERATI...VARZI. Il Festival del salame in programma domenica a Varzi incoronerà un prodotto che nel corso del 2023 ha fatto registrare un incremento di vendita. Infatti con 482.004 Kg di prodotto certificato...
ALESSANDRO DISPERATI... VARZI Il disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta (Dop) del «Salame di Varzi» ora è ufficialmente riconosciuto dal Ministero...
ALESSANDRO DISPERATIVideo ...Un aumento della produzione del 7% negli ultimi quattro anni, nonostante Covid, inflazione e guerra, con quasi 700 mila salami marchiati Dop, un festival dedicato il 10 e 11 giugno a Varzi, lo sbarco...
... Dopo il rinvio, causa maltempo del primo maggio, il tradizionale appuntamento con “Varzi in fiera, cose sagge e meravigliose”, giunta alla ventisettesima edizione, andrà...
ALESSANDRO QUAGLINI... in degustazione la Bonarda delle aziende Belvedere, La Travaglina, Manuelina, Bisi, Fornace, in abbinamento con il salame rosa di Varzi e la coppa di Varzi; martedì 25, alle 12, “A tutto Metodo Classico. Il Pinot...
O.M.Pagina 1 di 3