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Castello d'AgognaS'intitola "Riso e risaia" il nuovo podcast voluto dall'Ente nazionale risi per raccontare la risicoltura italiana. «Il settore risicolo è in continua evoluzione - spiega la presidente dell'Ente risi, Natalia Bobba - Ora abbiamo deciso di investire anche su questo strumento, il podcast, che è molto facile da utilizzare e che sta riscuotendo grande successo, in particolare tra i più giovani». Protagonisti del podcast sul portale Spotify saranno, in particolare, gli esperti dell'Ente risi e del Centro ricerche sul riso. Si affronteranno temi di vario genere, dall'agronomia alla merceologia, dalla genetica molecolare all'andamento dei mercati. Già pubblicati i primi tre podcast con la voce di Marco Romani, responsabile del settore agronomico del Centro ricerche sul riso di Castello d'Agogna. --