Promozione del Butalà come piatto tipico

Prosegue la presentazione e la promozione del Butalà il piatto tipico ideato dal sindaco di Menconico, Paolo Donato Bertorelli, a base di patate Deco del Brallo e tartufo. Nei giorni scorsi il piatto è stato presentato al ristorante Poggio di Pian del Poggio gestito dalla famiglia Tambussi.