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Sono le Mpmi, cioè le Medie, piccole e micro imprese a costituire il tessuto produttivo della provincia di Pavia. Imprese artigiane che non trovano il personale di cui necessitano. Si tratta di imprese che si occupano di impiantistica, meccaniche, meccatroniche, officine; imprese del benessere, come parrucchieri, estetisti, palestre; imprese dei servizi alla persona, come sartorie, lavanderie, aziende di pulizia. Cercano elettricisti, idraulici, acconciatori, estetisti, meccanici, meccatronici, gommisti, tornitori. Le micro imprese hanno fino a 10 lavoratori, le piccole fino a 25, le medie fino a 250. Fabio Cursale è titolare di una catena di negozi di parrucchiere e da anni collabora con il centro di formazione professionale Ciofs. »Abbiamo 8 dipendenti e abbiamo puntato sui giovani che accogliamo attraverso l'alternanza scuola - lavoro e poi con l'apprendistato. Insegniamo loro un lavoro e alcuni di loro sono rimasti con noi».