Il ferragosto langoschese cena nel Giardino dei Tigli

LANGOSCO Stasera sarà Ferragosto langoschese. Nel Giardino dei Tigli i volontari della Pro loco guidati dalla presidente Ilaria Zambelli propongono specialità lomelline e piemontesi, e un menu a tema: fritto misto alla piemontese. La ricetta tradizionale vorrebbe il fritto misto costituito dai soli avanzi di macellazione del vitello per la parte salata e da qualche pezzo di dolce e frutta, il tutto accompagnato dalle carote saltate in padella, per un antipasto ricco e completo. Negli anni, però, la composizione è stata aumentata fino a una trentina di pezzi. Ristorante al coperto e servizio ai tavoli. Si balla con l'orchestra di Pinuccia Cerri. Per prenotazioni e informazioni: 339.7759332 o www.prolocolangosco.it.--