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ZAVATTARELLO La Pro Loco di Zavattarello organizza per martedì la tradizionale "Polentata ai faggi". La manifestazione, che si tiene ogni anno in località Faggi di Calenzone a più di 1000 metri di quota, vedrà i volontari del paese alle prese con la preparazione di un ricco pranzo a base di polenta. Condita in diversi modi, la polenta verrà cucinata secondo la tradizione con cura e impegno, girando costantemente l'impasto davanti agli occhi del pubblico che dalle 12 potrà sedersi a tavola a godersi l'ottimo piatto e la fresca aria di montagna. Originaria della Valtellina ma amatissima in tutta la pianura padana (dove viene cucinata non solo con la farina di mais ma in molte altre varianti), quella della polenta è una tradizione che Faggi porta avanti da diversi anni, proponendo sempre nel mese di agosto un appuntamento che attira golosi e amanti della montagna da ogni parte della provincia. Per informazioni è possibile rivolgersi agli uffici comunali allo 0383 589132 oppure allo 0383 589746.