Come dolce i “Cioccocroccanti”, soluzione dell’ultimo minuto

I "Cioccocroccanti" sono dei dolcetti sfiziosi che si preparano in pochissimo tempo, con una ricetta che può tornare comoda quando capita di avere ospiti dell'ultimo minuto. Per prepararli servono 55 gr di burro, 4 cucchiai di miele liquido, 100 gr di cioccolato al latte a pezzi, 70 gr di cornflakes classici. Procedimento: sciogliere in una terrina a bagnomaria burro, miele e cioccolato, a fuoco basso e mescolando con un cucchiaio di legno. Quando gli ingredienti sono sciolti, spegnere il fuoco e aggiungere i cornflakes, mescolando delicatamente. A questo punto, dividere il composto in tanti pirottini di carta (rotondi o a barchetta), mettere in frigo per un'ora, e poi servirli o conservarli in un contenitore a chiusura ermetica per mantenerli croccanti.