Buono, pulito e giusto: è festa con i Gruppi d'acquisto

BORGARELLO Il Gas di Borgarello col patrocinio del Comune e in collaborazione coi Gruppi di acquisto solidale Gargamella, Oltrepo, Staffora, Gastronauti, Pavia, Torre D'Isola organizza il Gas Fest oggi e domani al Parco Auser. «Una festa dedicata al consumo critico, alla filiera minima e allo sviluppo sostenibile – spiega Filippo Cambieri, Gas Borgarello -. Oltre alle bancarelle di prodotti artigianali e bio dei fornitori gasisti ci saranno laboratori, incontri tematici, ciclofficina, shiatsu, teatro e musica». Oggi alle 16.30 con il dipartimento di Scienze della Terra dell'università si parlerà delle antiche varietà di semi e ortaggi, mentre alle 17.30 della filiera degli 11 grani antichi. Alle 14 giro con gli asinelli. Domenica alle 11 "L'agricoltura che vogliamo" con Aiab Lombardia, dalle 10 laboratori per i bambini. Alle 17.30 concerto d'archi. Domenica dalle 15 laboratori di autoproduzione, come quello per imparare a farsi i detersivi in casa. Si pranza e si cena con i prodotti dei fornitori gasisti. «Ci sarà anche un banchetto Avis – spiega Alberta Samuela di Progetto civico - per sensibilizzare i residenti». Stefania Prato