Usa e Australia fanno scuola

L'idea lanciata dal Consorzio Tutela Vini Oltrepo Pavese non è una novità assoluta in provincia di Pavia. Da Nord a Sud, si moltiplicano le iniziative per coinvolgere i turisti non solo nella degustazione dei vini ma anche nella raccolta delle uve. È il caso delle Cinque Terre, in Liguria, dove arrivano da tutto il mondo, ma in particolare dall'Australia, dalle Americhe e dal Nord Europa, per provare l'esperienza della vendemmia, accanto ai contadini del posto. Altre proposte simili sono offerte nel Meridione. Per esempio a Menfi, in Sicilia, l'evento dura tre giorni. Nei vigneti è possibile partecipare alla raccolta manuale delle uve, tra cui il famoso Nero d'Avola, ma anche ascoltare i racconti dei vignaioli, osservare da vicino i riti che caratterizzano la vendemmia.