«In gara con il sostegno degli amici clienti»

SALICE TERME Non contenti del terzo posto ottenuto l'anno scorso, quest'anno i clienti del bar Mali hanno deciso di riprovarci e di puntare dritto alla vetta del podio. A gestire da sette anni il locale nel centro del paese è Liliana Malyavina, per tutti Lilly: «Anche il bar è diventato il "Bar Lilly" e nessuno sembra sapere quale sia il vero nome, tanto che sulle magliette della squadra di calcio che sponsorizzo ho dovuto far scrivere così». Il motivo del nomignolo affettuoso e del calore dei clienti non è difficile da capire: «Dietro il bancone ci sono sempre e solo io, sette giorni su sette e i miei clienti sono una sorta di grande famiglia – spiega –. . L'anno scorso per la prima volta ho preso una settimana di ferie e qualcuno una volta tornata mi ha detto "Lilly, per favore, non fare mai più una cosa del genere! Io sono contenta così: ho un bellissimo rapporto con tutti i miei clienti e mi piace l'idea di conoscere ogni faccia che entra da quella porta, mi piace veder crescere i bambini e ascoltare le chiacchiere e i problemi di tutti quanti». (s. sim.)