Raccolta record di funghi porcini per un 15enne

VAL DI NIZZA E' iniziata la stagione della ricerca dei funghi nelle zone collinari e montane del nostro Oltrepo. Una passione che unisce giovani e meno giovani: l'altro giorno nei boschi di Val di Nizza il quindicenne vogherese Riccardo Saviotti ha messo insieme un bel «bottino» di funghi porcini, frutto di una scarpinata all'aria aperta insieme ai genitori. L'altro giorno invece raccolta fortunata per un noto immobiliarista vogherese, che nelle boscaglie di Rocca Susella ha avuto la fortuna, e la costanza, di trovare alcuni funghi di ottimo aspetto e dal profumo invitante, ottimi per risotti e sughi. (m.t.)