Casteggio, «Riss» continua l'attività e cambia gestione

«Abbiamo deciso di concentrare la nostra attenzione soprattutto sul ristorante che conduciamo alla Certosa Cantù, ma il negozio di panetteria in cui abbiamo lavorato negli ultimi 15 anni resterà aperto». A parlare è Giancarlo D'Oriano, titolare della panetteria Riss di via Torino. «Semplicemente stiamo conducendo una trattativa per cambiare gestione, il lavoro non manca e contiamo di poter avere presto notizie positive. Noi comunque non chiudiamo i battenti, ci sarà solo un cambio di gestione».