Serata benefica per aiutare un progetto ad Addis Abeba

PIETRA DE' GIORGI Il prossimo primo febbraio, presso il centro enoculturale Calcababbio di Pietra de' Giorgi, alle ore 18.30, si terrà la presentazione di «Un chicco di grano per Emdibir», progetto patrocinato dal Centro ateneo per la solidarietà internazionale dell'Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza e dalla Caritas diocesana e nazionale. Lo scopo è insegnare tecniche di coltivazione, irrigazione e conservazione dei prodotti alimentari alle popolazioni della diocesi di Emdibir, in Etiopia, non lontano dalla capitale Addis Abeba. «Un chicco di grano» vuole promuovere la commercializzazione dei prodotti ed elevare gli standard di vita socio- economici. Interverranno Giuseppe Bertoni, già direttore dell'Istituto di zootecnica della facoltà di scienze agrarie dell'Università Cattolica di Piacenza, che parlerà di sicurezza alimentare per le popolazioni più povere, e Vincenzo Tabaglio, docente di agronomia presso la stessa università, che illustrerà le scelte per superare un'agricoltura di sussistenza. A seguire tavola rotonda e "apericena".