Garlasco, i bambini della materna a lezione di cucina

GARLASCO Scuola di cucina all'asilo. Nell'ambito del progetto di educazione alimentare la scuola materna "Umberto I" di Garlasco in collaborazione con l'Accademia della Cucina Italiana ha ideato un nuovo programma didattico per educare i piccolissimi al gusto "buono, bello e consapevole". Il primo appuntamento è previsto per domani con l'iniziativa "Ciccio pasticcio alla ricerca della pasta", primo torneo del gusto. «Si tratta di un inizio scoppiettante: tutti i genitori e i bambini dovranno portare a scuola un formato di pasta – spiega la promotrice dell'iniziativa Elena Martelli –. La classe che avrà raccolto più varietà vincerà la coccarda dell'Accademia Italiana della Cucina - Delegazione di Vigevano e della Lomellina, ed il cartellone sarà il punto di partenza per far conoscere a tutti i bimbi il prodotto italiano più amato». Divertenti esperienze permetteranno ai piccoli alunni di gustare giocando per un'iniziativa nuova nelle scuole della zona. «Il cibo racconta di noi, della nostra ricchezza e della nostra povertà, del nostro essere e del nostro divenire – conclude Martelli –. Di fatto è la nostra storia più bella».