Inga, da Riccione a Pavia per seguire l'amore

PAVIA Dalla riviera romagnola a Pavia per amore. La bella Inga Gylite lavorava come commessa a Riccione, quando l'estate scorsa si è innamorata di Antonino, giovane pavese in vacanza in Romagna. A novembre Inga era già a Pavia per convivere con Antonino. Da qui a prendere la decisione di lavorare insieme è stata veloce. Il passo successivo è stato quello di puntare su un bar. «I genitori del mio fidanzato – spiega Gylite, ucraina di 29 anni – hanno sempre gestito locali a Pavia, tra cui anche il bar Garden. Da qui a decidere di aprire un locale il passo è stato breve. La scelta è caduta su quello che oggi è il bar Life Cafè in viale Canton Ticino». I lavori di ristrutturazione sono durati quattro mesi e nel maggio di quest'anno il locale è stato inaugurato. «Abbiamo deciso di chiamarlo Life, vita, perché è la nostra vita – sorride Inga – poi perché vorremmo ravvivare la vita di Pavia. C'è la crisi, è vero, ma noi ci crediamo e lo abbiamo dimostrato avviando questa attività insieme. Sul bancone ci sono incise frasi di madre Teresa di Calcutta, frammenti e messaggi di vita. Tra l'altro sarà un caso, ma io sono di Vilnius, città gemellata con Pavia». Il Life Cafè è aperto dal lunedì al sabato, dalle 6.30 alle 21, con l'eccezione del venerdì, quando allunga l'apertura sino alle 23. «Proponiamo aperitivi a buffet – aggiunge Inga – un Dj anima la serata, che è molto apprezzata. Per il prossimo autunno-inverno vogliamo allungare sino alle 23 anche la serata del mercoledì, dedicata agli universitari. Noi abbiamo prezzi competitivi, un bel locale, giovane e simpatico, a pochi passi dal centro, per cui possono venire qua, come peraltro già fanno, poi alla chiusura possono andare altrove». La spinta alla partecipazione al gioco è arrivata da Antonino: «E' stato il mio fidanzato a chiedermi di partecipare ed ho accettato – chiude Inga – è un modo simpatico per far parlare di sé e di conseguenza anche del locale». (m. sc.)