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NEW YORK Barilla sbarca negli Usa con due ristoranti Il gruppo Barilla sbarca nella ristorazione Usa: entro il terzo trimestre 2013 aprirà due ristoranti a New York. «Abbiamo scelto New York - ha spiegato l'ad Colzani - perché si tratta di una piazza difficile e per noi rappresenta un test. I locali saranno posizionati in due zone diverse con classi sociali differenti». Niente chef stellati in cucina, però, perché «lo chef è la Barilla».